フライパンで♪あじのパン粉焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- あじ（上身） 200g
- 衣（小麦粉・溶き卵・パン粉） 各適量
- 塩、あらびき黒胡椒、サラダ油 各適量
- オクラ（ゆでたもの） 5本
- トマト 1/2個
- レタス 適量
- レモン（くし形切り） 2切れ
- タルタルソース（市販） 適量
作り方
- 1 あじは塩、胡椒をし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を多めに入れ、①を入れて油をかけながら両面をこんがりと焼き、油をきる。
- 3 器に②を盛り、タルタルソース、食べやすく切ったオクラ、トマト、ちぎったレタス、レモンを添えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- あじのパン粉焼き
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