とろける白菜と牛肉の炒め物 レシピ・作り方

とろける白菜と牛肉の炒め物
  • 約10分
  • 500円前後
Chako0207
Chako0207
晩ご飯のおかずにどうぞ!

材料(4人分)

  • 白菜 1/2株
  • 牛肉 250~300グラム
  • 塩コショウ 少々
  • 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜は洗って5センチくらいの幅に切る。
  2. 2 牛肉は食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにごま油を熱して白菜の芯の方と牛肉を炒める。肉の色が変わってきたら白菜の葉も炒める。
  4. 4 塩コショウ、ウェイパー、酒、砂糖、醤油、オイスターソースで味付けして最後に水溶き片栗粉でまとめて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました~

おいしくなるコツ

炒めるだけなので特にコツはないです。

  • レシピID:1060001044
  • 公開日:2011/02/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
白菜その他の牛肉・ビーフ
関連キーワード
牛肉 白菜 炒め物 簡単
料理名
白菜と牛肉の炒め物
Chako0207
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • Ele28
    Ele28
    2023/04/16 15:22
    とろける白菜と牛肉の炒め物
    途中から、主人に作ってもらいました。人参プラスしましたが、ご飯に合って美味しかったです。
  • 梨花*
    梨花*
    2015/10/22 19:25
    とろける白菜と牛肉の炒め物
    同じく、冷蔵庫にあるもので作ってみました♪美味しく頂きました、ごちそうさまでした(*^^*)
  • おすぎ430
    おすぎ430
    2014/01/15 20:37
    とろける白菜と牛肉の炒め物
    白菜と牛肉で出来る一品を探していました。
    美味しくいただきました(*^-^*)。
  • hirohiroz73
    hirohiroz73
    2011/08/04 08:43
    とろける白菜と牛肉の炒め物
    夫も娘も喜んで食べてくれました♪
    ありがとうございました

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る