パプリカの肉詰め 時短でできるよ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
パプリカは洗って半分に切る
-
2
玉ねぎはみじん切り。
食パンは小さくちぎって牛乳につけておく。 - 3 ボウルにミンチ、玉ねぎ、たまご、湿らせた食パン、塩コショウ、ナツメグを入れ粘りが出るまで混ぜる。
-
4
パプリカの内側に小麦粉をふりかける。
３のミンチをパプリカに詰める。
- 5 ４にラップをしてレンジで約５～６分チンする。
-
6
５を取り出す。（肉は半生でも大丈夫）
フライパンに肉のほうを下にして中火で３～５分焼く。 - 7 ひっくり返して２分位焼く。
- 8 ７を焼いている間に別のフライパンにクッキングトマトソース、水、ケチャップ、砂糖を入れてソースを作る。
- 9 仕上げにバターと生クリームを入れて混ぜる。
-
10
お皿にソースを入れて、パプリカの肉詰めを盛り付ける。
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Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。
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