道東の味!牡蠣の佃煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牡蠣は丁寧にあらっておきます。
- 2 鍋に牡蠣と残りの材料全てをいれ中火で約15分煮詰める。
- 3 鍋のなかで冷ましてからお皿に盛り付ける。
きっかけ
道東のおみやげにもらったものを真似して作りました
おいしくなるコツ
火にかけたら蓋はせずに鍋を回しながら様子を見てください。
- レシピID:1060000711
- 公開日:2011/02/07
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣の佃煮
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