ちょっとキムチ風♪ピリ辛きゅうり レシピ・作り方
材料(2本人分)
作り方
-
1
きゅうりを1/3の長さに切り、
縦に1/4に切って塩を振り、
重しを乗せて30分位おきます。 - 2 ★をしっかりと混ぜ合わせておきます。
-
3
1のきゅうりを軽く洗い、
2に入れてよく混ぜ合わせ
半日位漬け込んだら完成です♪
きっかけ
きゅうりを美味しく食べたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
きゅうりにしっかり塩をしておく方が 美味しくできると思います。
- レシピID:1050026785
- 公開日:2024/04/16
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