セロリと豚肉の鶏がらスープの素炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は半分に切りAをもみ込む。
セロリの茎と人参は縦半分し、それぞれ斜め切り。玉ねぎは細めのくし型に切る。
セロリの茎、人参、玉ねぎは600Wレンジで3分加熱しておく。 - 2 フライパンにごま油を入れ、豚肉をほぐしながら並べて、中火で炒める。薄い肉なのですぐに加熱できますし、丸まっていても大丈夫。
- 3 レンジ加熱した野菜とセロリの葉、鶏がらスープの素、塩コショウを加えて全体を炒める。
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