簡単☆節約☆カラフル☆卵ニンジン丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
・ニンジンは細切り
・卵とマヨネーズを混ぜる
・☆を混ぜて水溶き片栗粉にしておく - 2 フライパンにごま油を熱して、ニンジンを2分ほど炒める
- 3 ★を入れて、沸騰したら1の水溶き片栗粉を入れて混ぜる
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4
とろみがついたら1の卵を入れる
さわらずに待ち、半熟になったら軽く混ぜる -
5
丼に盛りつけたごはんの上にのせる
お好みで三つ葉などをトッピング
きっかけ
休日お昼に父が作ってくれたレシピです
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉は先に混ぜておいた方がなじみがよいです トッピングは、三つ葉、海苔、ネギ、大葉、ゴマ、粗挽きコショウ、七味、何も無しなど何でもよいです めんつゆは濃縮によって違うのでパッケージを参考にしてください
- レシピID:1050025213
- 公開日:2022/04/14
関連情報
- カテゴリ
- にんじん100円以下の節約料理玉子丼
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とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)2022/10/20 13:08ウサギ7998さん✨
お昼に、カラフル☆卵にんじん丼作りました。キレイでとてもおいしかったです(❁´◡`❁)
レポ、ありがとうございます(✿◡‿◡)