絶品‼すき焼きの余りダレで あんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白ネギは輪切り、きのこ類は食べやすいように割く。
豆腐は2㌢幅に切り、両面に片栗粉をまぶす。
-
2
お肉は一口サイズにカット。
-
3
フライパンに油を敷き、豆腐に火が通るように両面を焼く。
焼いたらお皿に取り出しておく。
- 4 豆腐を取り出したフライパンにお肉と野菜を入れて炒め、火が通ったら、すき焼きの余りダレを入れて煮る。
- 5 味見をしながら、⭐の調味料を加える。
- 6 豆腐を盛ったお皿に、⑤を上からかけたら完成！
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野菜やお肉の出汁も含まれているので、加える味付けはほんの少し！
朝ごはんにも合う癒しの一品です♪