10分で! ゴロゴロきんぴらで噛む力アップ レシピ・作り方
材料（作り置き人分）
作り方
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1
ごぼう、人参は厚めの斜め切り。人参はそれを縦半分に切りゴボウの大きさと合わせる。
鍋にゴボウ、人参、白だし、水を入れ蓋をして２分蒸し焼き。
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2
ザラメ糖、醤油、赤唐辛子を加えて炒め煮する。
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3
汁気が減ったらごま油、黒ごまを混ぜたら出来上がり。
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ザラメ糖がコクを出してくれます。
蒸し焼き２分で炒める時間短縮です。