疲労回復★豚と水菜の梅干ししゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水菜は10cmくらいに切り、洗う。しめじは石突きを切り落とし、軽く洗う。
- 2 鍋に豆腐、しめじ、水菜を入れる。
- 3 鍋に水と酒を入れる。鍋の大きさに応じて、具が浸るくらいの量を調整して入れる。
- 4 鍋を沸かし、沸いたら豚肉をしゃぶしゃぶする。
- 5 梅干しを入れたポン酢につけて頂く。
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