ホッキ貝の漬け丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
温かい気持ちにすし酢を混ぜ合わせ、濡れ布巾をかけて粗熱を取ります
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2
☆の材料を混ぜ合わせ、漬け用のタレを作ります
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3
漬けタレに刺身のホッキ貝を混ぜ入れ、５分〜10分漬け込みます
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4
酢飯を器に盛り、焼き海苔をちぎりながら乗せます
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5
漬け込んだホッキ貝を乗せます
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6
しその葉をちぎりながら乗せたら完成です
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