チンジャオロース風、牛肉炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
人参を細切りにします
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2
ピーマンを細切りにします
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3
牛肉を細切りにします
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4
フライパンでニンニク、生姜、牛肉を炒めます（分量外︰サラダ油少々）
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5
牛肉に火が通ってきてら、人参、ピーマンを加え炒めます
- 6 塩、コショウをして炒め、さらに☆の調味料を加え、全体に火が通るまで炒めます
-
7
野菜から出た水分と調味料の水分を、水溶き片栗粉でトロミを付けたら完成です
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