豆腐でも満足おかず☆豆腐南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐をキッチンペーパーで包み、600wのレンジで3分温め水気を取る（3個セットの木綿豆腐使用しました）
- 2 豆腐の粗熱を取ったら1つの豆腐を3当分に切る
-
3
米粉を塗してから熱したフライパンで両面焼く（最初に大さじ2の油で焼いて足りなかったら裏返す時に大さじ1足しました）
- 4 ◆の甘酢だれをいれて煮絡める
-
5
お皿に盛ってタルタルソースをかけたら完成！上にパセリを散らすと彩りも良いです◎
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