短冊切り大根とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 大根 5cm
- さつま揚げ(小さめ) 4枚(100g)
- ★水 200cc
- ★顆粒だし 小さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★醤油 大さじ1強
作り方
-
1
大根は厚さ3～4mmの短冊切りにする。
さつま揚げは1cm幅に切る。 -
2
フライパンに★を入れ、大根を入れ火をつける。
沸騰したら中火で2分煮る。
- 3 さつま揚げを入れさらに2分煮たら完成♪
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優しい味の煮物です。