レンジで簡単☆厚揚げとキャベツのさっと煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 厚揚げ 1パック(240g)
- キャベツ 1/8個
- ★めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- ★水 大さじ2
- ★ごま油 小さじ1
- ★おろし生姜(チューブ) 3cm
作り方
-
1
厚揚げは油抜きをし、1cm幅の食べやすい大きさに切る。
キャベツはざく切りにする。 - 2 耐熱ボウルにキャベツと厚揚げを入れ、★を混ぜ合わせて回しかける。
- 3 ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 4 電子レンジから取り出し、軽くかき混ぜたら完成♪
きっかけ
他の料理でコンロが空いてなかったので、レンジで簡単に作ってみました。
おいしくなるコツ
ボウルの底に溜まった汁も少しかけて召し上がってください。
- レシピID:1050022352
- 公開日:2021/02/24
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めんつゆにごま油と生姜をプラスしてうま味アップ♪