甘い味。春キャベツと厚揚げの煮もの レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 沸騰した水に昆布茶とほんだしをいれて、食べやすい大きさに切った食材をいれる。
- 2 砂糖、みりん、醤油を入れて蓋をし、やや強めの弱火で約10分。
-
3
これぐらい水が上がってきます。
下に沈んでる具材とキャベツを混ぜて、余熱で味を馴染ませたら出来上がり。
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