簡単おつまみ！しいタマチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 しいたけは石づきをとり、火が通りやすいように、切り込みを入れておく。

   

2. 2 しいたけからでる水分がこぼれないようにホイルで壁を作ったら、そこにしいたけを並べマヨネーズをのせる。

   

3. 3 次にみじん切りにしたタマネギをのせ、しょうゆを少量かけます。

   

4. 4 とけるチーズをお好み量かけたら、オーブントースターで焼きます。わが家では350w5分（下からの火力）500w（上からの火力）で10分ほど。様子をみながら焼き時間をプラスします

   

5. 5 しいたけに火が通り、チーズがこんがり焼けたら完成です。
   
   しいたけの肉厚さ、オーブントースターの種類で焼き時間も違ってきますので、様子をみながら焼いてください。