旨味たっぷり!!!!だしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりチャーシュででただし 250mlくらい
- だしパックで煮出しただし 250ml
- 冷凍うどん ２玉
- カットしたとりチャーシュー お好きなくらい
- ごま油 小匙１くらい
- 黒胡椒 少々
- 白髪ねぎ ひとつまみ
- 塩 小匙2分の1
作り方
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1
耐熱ボウルに、とりチャーシューででただしと煮出しただしを入れて、塩を加える。
冷凍うどんを２玉入れてふんわりラップで600w10分加熱 -
2
できあがったら、汁とうどんをよく混ぜ合わせたのち、器にもりつける。
とりチャーシュ、白髪ねぎをのせたら、お好みでブラックペッパーをかける。最後にごま油をかけて完成
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檬果2024/05/25 16:08
参考にさせて頂きました。美味しくできました。
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