混ぜるだけ! スモークサーモンとアボカド丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
スモークサーモンは細かいものはそのまま、大きいものは食べやすいサイズに切る。
アボカドは皮と種を取り、1.5cm角に角切り。 -
2
大ボールに全ての調味料を混ぜて、更にスモークサーモンとアボカドを軽く混ぜる。
混ぜる際、アボカドが潰れないように注意。 - 3 どんぶり鉢にご飯を盛り付けて、少し粗熱をとる。
- 4 2をご飯の上に盛り付けて完成!
きっかけ
簡単に出来るどんぶりが食べたかったので。
おいしくなるコツ
とても簡単ですが、アボカドは切ったままにしておくと変色してしまうので早めに調味料を合わせるのがコツ。
- レシピID:1050019861
- 公開日:2020/10/09
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混ぜてのせるだけの簡単などんぶりです。