なすとおくらの煮浸し風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
おくらはガクをとり斜めに切る
なすはピーラーめ縞目に向き、食べやすい大きさにする -
2
耐熱皿におくらとなすを入れ、サラダ油をひとまわしかける。
ふんわりらっぷをかけてレンジでチン
600wで2分半～3分くらい - 3 水分を捨て、めんつゆ、しょうがと混ぜ合わせる
- 4 お皿に盛りつけてかつおぶしをかけたら完成！
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