超簡単もやしのピリ辛味噌スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 一袋
- ねぎ(冷蔵庫に余りがあれば) 2～3センチ
- ごま油 小匙1
- 豆板醤 小匙1
- 味噌 大さじ1
- お湯 300ml
- 鶏ガラ 小匙1
- ブラックペッパー 少々
- 白ごま 大さじ1
作り方
-
1
鍋にごま油と豆板醤を入れて熱する
-
2
もやしを入れ炒める
-
3
お湯と鶏ガラを加える
-
4
煮たったら火を弱め、味噌とねぎを投入し
ブラックペッパーで味を整え、白ごまを入れ完成
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