ごはんがすすむ♪きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうはさきがけして水につけ、アク抜きする。
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2
人参とちくわも細切りにします。
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3
フライパンにごま油を適量入れ、水切りしたごぼうを入れます。
少ししんなりしてくるまで炒めます。
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4
人参とちくわも加えて人参がしんなりしてくるまで炒めます。
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5
☆の調味料を入れて水分がなくなるまで炒めて完成です！
お好みで白ごまをかけると風味が増します♪
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ひまわり926
北海道在住の主婦です。
料理のレパートリーを増やしたいので色んな方のレシピを参考にさせていただきます♪
子供たちもまだ小さいので節約・時短メニューが多めです！
楽天レシピ初心者ですがよろしくお願いします☆
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さきがけしているのでごぼうの食感もありごはんのおかずにもピッタリです♪
ちくわを入れてかさ増ししてみました☺