簡単ヘルシー☆親子うどん レシピ・作り方

簡単ヘルシー☆親子うどん
  • 約10分
  • 300円前後
mam’s select
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卵と、鶏肉で親子丼ならぬ、親子うどんです(o^^o)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄くスライスします。
  2. 2 鍋に水、ダシの素、めんつゆを加えて鶏肉、玉ねぎ、簡単ワカメを入れ煮ていきます。
  3. 3 沸騰したら、うどんを入れ、ほぐしながら1分ほど茹でたら、溶いた卵を流し入れます。
  4. 4 卵に火が通ったら出来上がり♪

きっかけ

うどんの気分だったので♪

おいしくなるコツ

卵は、ふんわり仕上げるため、沸騰しているところに、入れ煮すぎないのが、ポイントです(^-^)

  • レシピID:1050014327
  • 公開日:2017/06/15
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アレンジうどん
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