いりこで☆佃煮 レシピ・作り方

いりこで☆佃煮
  • 5分以内
  • 500円前後
かえるかえる38
かえるかえる38
生姜風味のいりこの佃煮です。
作り置きに&ご飯がススム(≧∇≦)

材料(15人分)

  • いりこ(片口いわし) 100g
  • 生姜(すりおろすし) 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆味醂 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1 いりこを軽く炒めます。
  2. 2 ☆調味料と生姜をすりおろして合わせます。
  3. 3 2、で合わせた調味料を入れ、軽く炒め煮します。
    出来上がり。
    容器に入れ、冷蔵庫で保存します。

きっかけ

賞味期限間近のいりこが大量にあったので作りました。

おいしくなるコツ

生姜を入れる。

  • レシピID:1050012610
  • 公開日:2015/07/19
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カテゴリ
佃煮
料理名
いりこ出来上がり☆佃煮
かえるかえる38
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つくったよレポート(2件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2019/08/04 07:10
    いりこで☆佃煮
    美味しく作れました(人´∀`)♪
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2018/02/04 17:53
    いりこで☆佃煮
    生姜入りが気に入りました♡
    美味しくできました
    ^ー^
    ごちそうさまでした♪

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