デミ缶で!鶏だしたっぷりチキンシチュー! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
フライパンにサラダ油(分量外)をしき手羽もとを焼く。
焼き色がついたら薄切りにした玉ねぎを入れ、塩胡椒とカレー粉を入れて炒める。 - 2 玉ねぎがしんなりしたら水、コンソメ、ローリエを入れて弱火で15分煮込む。
- 3 デミグラスソース缶を入れ更に5分ほど煮たら牛乳を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり!(^^)!
きっかけ
カレーやトマト煮ばかりの手羽もとで、いつもと違うメニューを作りたくて。
おいしくなるコツ
お肉は骨付きを使うことでダシが出ます。シンプルに手羽もとと玉ねぎだけで作りましたが、物足りないようならお好みで野菜など足して下さい。
- レシピID:1050011313
- 公開日:2014/07/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- チキンシチュー
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じーえむ。2019/03/11 20:05手羽元とデミグラス♡
最高の組み合わせですっ(*≧∀≦*)
うれしいレシピをありがとうございましたー!!