夏野菜 no さっぱり3色そうめん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯でそうめんを茹で、冷水で冷やしておく。
- 2 オクラはみじん切りにしてレンジで1分かける。
- 3 なすは2～3mmの薄い半月切りにし、塩揉みしたあと水分をぎゅっと絞る。
- 4 きゅうりはスライサーで極細千切りにし、水分をぎゅっと絞る。
- 5 器にそうめんを盛り、めんつゆをかけ、②・③・④・梅肉をのせる。
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ぽのぽ2023/08/02 00:38
さっぱりして、とっても美味しかったです♪有難うございます！
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