レンジで簡単♪鶏手羽元のピリ辛照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽元 6本
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- はちみつ 小さじ１
- 豆板醤 小さじ１
作り方
-
1
鶏手羽元は皮面を下にして、骨にそって切込みを入れ、筋を切ります。
※捌き方ははこちら→圧力鍋でコラーゲンたっぷり鶏手羽の旨煮（ID:1050009548） -
2
耐熱容器に調味料を入れて、（１）の鶏手羽元を絡めて、電子レンジ500wで１０分加熱します。
-
3
５分程度で上下左右入れ替えるように、全体的に汁を絡ませて、再び加熱して完成。
※加熱後、赤い血が出ているようだったら追加で加熱して下さい。
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うちにゃん
簡単＆時短＆お手軽レシピを日々模索しています。
丁寧な暮らしに憧れはありますが、とにかく手軽に気軽に、日々のお料理を楽しんで頂ければ、幸いです。
おかげさまで、皆様からの作ったよレポに、日々癒やされております～！作ったよレポ、有難うございます～(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ♪
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えいみー32015/04/01 16:12
簡単なのに美味しくできました！
子供も食べるので豆板醤は入れずにやりましたが美味しかったです！ありがとうございます！
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