ジューシー炒り鶏 レシピ・作り方
![ジューシー炒り鶏](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c4fb41f545d82d19e19b8402bd3f224ec27466e9.88.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
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1
こんにゃくはちぎって茹で、里芋は皮を剥いて塩もみし水洗いして食べやすく切る。レンコン、ごぼう、人参は乱切りにし、レンコンは酢水に、ごぼうは水にさらす。
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2
鍋に油を熱して鶏肉と野菜、こんにゃくを炒める。しばらく炒めて☆の調味料を加えて煮る
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3
火が通ったら冷凍グリーンピースを加えてさっと煮る
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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めぐゾー2013/11/06 23:00こんにゃく買い忘れたぁ~(汗)なので、野菜多めで作ってみましたぁ~♪♪美味しかったぁ♪♪(*^▽^*)ご馳走様♪♪