白菜たっぷり♪チャーシュー麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ID: 1050007639のチャーシューを使用しました。
お好みの厚さにスライスする。
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2
白菜は食べやすい大きさに切り、芯が透き通るまで柔らかく煮る。
上記が熱い内にチャーシュー漬け汁と共にビニール袋に入れ、荒熱が取れてから冷蔵庫に入れて一晩を置いた物を使いました。
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3
器に☆のスープを作り、ラーメンを袋に記載の時間通りに茹で、湯きりして入れる。
チャーシュー・メンマを載せ・・
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4
②の白菜をレンジで温めた物も載せ、お好みでネギ・ラー油もトッピングして頂く。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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shiryu77172012/12/18 10:05
白菜いっぱい切ったはずが②人分に盛り付けたら少なかったです(T_T)チャーシュー入り彼の家で始めて♪二人で笑顔～有り難うございました_(._.)_
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