大根と舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は短冊やイチョウ等、お好みの大きさ・形に切る。
舞茸は食べやすい大きさに割く。
だし汁に大根を入れて火にかける。 - 2 煮立ったら揚げも加え、大根が透き通る位まで煮る。
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3
大根が煮えたら舞茸も加え、さっと煮たら味噌を溶き入れて完成!
今回は彩りに小葱をトッピングしました♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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