なめこ&白菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜は芯部分は繊維を断つ方向にスライス、葉はざく切りにする。
鍋にだし汁と白菜の芯を入れて火にかける。 - 2 煮立ったらナメコと揚げと白菜の葉部分も加え、好みの状態まで煮る。
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3
煮えたら味噌を溶き入れる。
汁椀に盛り、お好みで葱をトッピングして完成♪
関連情報
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- 味噌汁
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