舞茸と厚揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
舞茸は食べやすい大きさに割き、厚揚げは短冊に切る。
(←必要であれば油抜きをする)
だし汁を煮立て、上記材料を加えてさっと煮る。 - 2 煮えたら味噌を溶き入れる。
- 3 汁椀に盛り、お好みで小葱を散らしたら完成♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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shiryu77172013/02/09 10:40昼過ぎから呑んだくれた28日に♪美味しいお味噌汁とアルコールを交互にいただきました☆ごちそうさまでした~(≧∇≦)☆