なめこと刻み昆布のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 だし汁を煮立て、なめこと揚げを加えてさっと煮る。
- 2 味噌を溶き入れ火を止める。
- 3 食べやすい長さにざく切りした昆布を椀盛りしておき、②を入れて完成♪
きっかけ
定番味噌汁^m^
おいしくなるコツ
さっとボイル済みのサラダ昆布を使用しています。グツグツ煮たりすると風味も色も食感も悪くなるので椀盛りで(^^♪
- レシピID:1050005103
- 公開日:2011/12/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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具沢山でお腹にも嬉しいです♪