ちょっと変わった白身魚のハーブクリームカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お鍋にオリーブオイル，生姜，にんにくを入れ、香りが出るまで炒める。
- 2 みじん切りにしたたまねぎ，バターを加え炒める。
- 3 たまねぎが透き通ってきたら、白ワイン，水，コンソメキューブを加え少し煮る。
- 4 白身魚に塩・こしょうを振った後、小麦粉をはたき、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
- 5 ３）にハーブ、カレーパウダー、４）で焼いた白身魚を加え、適当に少し煮る。
- 6 生クリームを加え火が通って全体がなじんだら、塩・こしょうで味を調えてカンセイ～♪
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 白身魚のハーブクリームカレー
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あき＆べる2016/01/26 18:44
美味しくできました(*´∀｀)
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今まで食べたカレーとはちょっと違うハーブクリームのカレーです(｡-∀-)♪