ブナピーとじゃが芋のお味噌汁 レシピ・作り方

ブナピーとじゃが芋のお味噌汁
寝虎太郎
寝虎太郎
じゃが芋がホクホクで甘い、優しい味のお味噌汁です^m^

材料(2人分)

  • ブナピー 50g
  • じゃが芋 (中)1個
  • 刻み揚げ 5g位
  • だし汁 300cc
  • 味噌 大匙1強
  • 小葱(小口切り) 彩りなのでお好みで

作り方

  1. 1 ブナピーは小房に分け、芋は小さめの乱切りにする。
    だし汁に芋・揚げ・ブナピーを入れて火にかけ、芋が柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 味噌を溶き入れ、火を止める。
  3. 3 汁椀に盛り、小葱を散らして完成♪

きっかけ

我が家の定番お味噌汁です(^_^)

おいしくなるコツ

早く仕上げたいので芋は小さめに切ってます(^^♪

  • レシピID:1050003520
  • 公開日:2011/07/09
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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