冷やし✿月見おろしソバ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 乾・そば １００ｇ
- 大根おろし ３０～４０ｇ
- おろし生姜 適量
- カットワカメ（水戻し） 適量
- 長葱（小口切り） 2cm分位
- 温泉卵or半熟卵 1個
- めんつゆ（ストレート） １００～１５０ｃｃ
作り方
- 1 ソバは袋に記載してある時間茹で、冷水でぬめりを取って器に盛る。
- 2 ①にめんつゆをかけ、大根おろし・生姜・ワカメ・卵・葱をトッピングして完成♪
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 月見おろし蕎麦
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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つくったよレポート（4件）
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aidontamu2014/05/15 21:30
とっても美味しかったです♪ -
へんてこぽこりんママ2014/05/04 16:27
GW、暑いくらいの陽気ですね～。家族みんなでお昼にするするっといただきました＾＾v黄身を崩すタイミングが楽しいです♪ごちそうさまでしたw -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/08/01 21:08
大葉も入れました❤卵とおろしが絡んでヒンヤリ喉越し良く美味ぃ～✩そしてビールも旨ィ!!(*>∀<)o(酒)❤今日は花火大会なの♪窓から10円玉大で見えるのよ～w -
ねあっっ2011/07/03 13:01
生姜が良いですね!(^^)!
ネギ忘れてたけど、めちゃうま～でした。
ごち様☆
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生姜の風味が合います♪