手作りが一番おいしい!!いわしのつみれ揚げ レシピ・作り方

手作りが一番おいしい!!いわしのつみれ揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
*あやじ*
*あやじ*
おうちで作ったらヘルシーで栄養満点!簡単・ヘルシー・安い!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フードプロセッサーでいわしと★の材料を全部入れミンチにする。小骨はとらなくてOK。
  2. 2 ねぎは荒みじん切り、ごぼうはささがきにしてあく抜きする。
  3. 3 ①と②を合わせる。
  4. 4 食べやすい大きさにスプーンですくい熱した揚げ油に落とし入れて揚げる。

きっかけ

父が好きなさつま揚げを手作りで健康的にできたらと思って。

おいしくなるコツ

フードプロセッサーでしっかりなめらかにするとふんわり柔らか食感に。

  • レシピID:1050003090
  • 公開日:2011/06/03
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カテゴリ
いわしいわしのつみれ
関連キーワード
おかずの星2011 さつま揚げ つみれ ごぼう
料理名
いわしのつみれ揚げ
*あやじ*
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つくったよレポート(4件)

  • 薬膳アドバイザーの無添加レシピ
    薬膳アドバイザーの無添加レシピ
    2020/04/11 15:52
    手作りが一番おいしい!!いわしのつみれ揚げ
    油を少なくして揚げ焼き風でつくりました!野菜の歯応えがいいですね!簡単でした♫
  • とらき3
    とらき3
    2019/08/31 12:20
    手作りが一番おいしい!!いわしのつみれ揚げ
    炒め揚げにしてみました。イワシが手作りだとふっくら生姜がいい感じで臭みがとれますね。ゴボウとねぎの相性バッチリで美味しかったです
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2014/07/01 13:59
    手作りが一番おいしい!!いわしのつみれ揚げ
    フープロでとっても簡単に作れてお魚をたっぷり食べれるのでいいですね☆美味しくできて感謝です^-^v
  • ☆ゆきたん
    ☆ゆきたん
    2012/07/28 15:06
    手作りが一番おいしい!!いわしのつみれ揚げ
    作りました
    ネギの代わりに庭の大葉を入れて見ました
    大変美味しく出来ました

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