えびすり身の磯辺焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 海苔の裏面にすり身を塗り伸ばす。
- 2 ごま油を引いたフライパンですり身の面から焼き、酒(分量外)少々を振り入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3 裏返して海苔の面も軽く焼き、火を止める。
- 4 包丁で食べやすくカットしてから盛り付けて完成♪
- 5 タレは*じゃなくても、ポン酢醤油、辛子醤油等、お好みでどうぞ!
関連情報
- カテゴリ
- その他の練物
- 料理名
- エビの磯辺焼き
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