丸ごと椎茸とウィンナー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 椎茸は軸を取り除き、しし唐はヘタを取って竹串で２～３箇所穴を開けておく。
-
2
フライパンにオリーブオイル少々を熱し、具材を全て炒め、クレイジーソルトを振る。ウィンナーに焦げ目が付いたら酒を振り入れ蓋をして蒸し焼きにする。
-
3
バターを落として大きく混ぜ、鍋肌から醤油を回し入れて、もう一度大きく混ぜたら火を止めて完成♪
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- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- ウィンナーと椎茸のソテー
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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