シンプル☆キャベツとウィンナーのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ３～４枚
- あらびきウィンナー 3本
- 水 ２００ｃｃ位
- コンソメ 1/2位
- 塩 適量
- 粗挽き黒コショウ 少々
作り方
- 1 キャベツは一口大に手でちぎる。ウィンナーははす切りにする。
- 2 小鍋にキャベツをぎゅっと押し付ける様に詰めて、水とコンソメと塩１つまみを入れ、上にウィンナーを乗せて蓋をし火にかける。
- 3 キャベツがしんなりしてきたらスープの味を見て、コンソメスープより少し濃い程度に塩を加える。
- 4 ２～３分煮て火を止め、15分程度放置する。
- 5 ④のキャベツとウィンナーを器に盛り、スープを少量かけて粗挽き黒コショウを振って完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツのコンソメ煮
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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ミロ342017/01/20 18:38
簡単に一品出来て良かったです（＾＾） -
shiryu77172012/10/09 20:50
こんばんは☆朝ごはんに作りました♪急に朝ごはん作る事になって簡単なレシピに助かりました☆ごちそうさまでした(o^∀^o)ちなみに今片手にコーヒータイムですよ(≧
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