大根とベーコンのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥いて、拍子切りにする。
ベーコンは一口大に切る。 - 2 小鍋に油を熱し、ニンニクを入れ香りごたったらベーコン、大根の順に全体に油が回るように軽く炒める。
- 3 鍋に水をくわえて、沸騰したら灰汁をとり、だいこが煮えたら、味噌を溶きいれる。
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