青梗菜と厚揚げとウインナーの中華炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
青梗菜は食べやすい大きさに切る。
ウインナーは薄く斜め切りする。
厚揚げは一口サイズに切る。 -
2
熱したフライパンにごま油とにんにくを入れて中火にかける。
ごま油ににんにくの香りがついたら青梗菜を入れてさっと炒める。 - 3 青梗菜がしんなりしてきたらウインナー、厚揚げを入れてさらに炒める。
- 4 全体に火が通ったら創味シャンタンを入れて弱火で炒め、ブラックペッパーをふったら出来上がりです。
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