☆★甘唐辛子とさつま揚げの炒めもの♪★☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
甘唐辛子はヘタを切り除き、縦二つ切りにして種を除いたら食べやすい大きさに切ります。
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2
さつま揚げもお好みの形で食べやすい大きさに切ります。
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3
フライパンに胡麻油を熱し、甘唐辛子とさつま揚げを炒めます。
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4
甘唐辛子がしんなりしてきて、さつま揚げに少し焼き目が付いたら、水、麺つゆ、みりんを加えて混ぜ返します。そこにちりめん山椒を加えて一混ぜして火を止めます。
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5
皿に盛って出します。
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めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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