ピリッと！彩り野菜のたまご巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
インゲンは筋を取り、人参は縦1/4に切る。
耐熱皿にのせ、ラップをかけ600Wで約2分加熱し冷ます。
※足りない場合は時間をプラスする。
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2
ボウルに卵を割入れ、片栗粉、水と混ぜ合わせる。
フライパンに油を熱し、卵を薄く流し入れ焼く。
焼けたらまな板に取り出し冷ます。
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3
ツナに、マヨネーズ、柚子胡椒、上白糖を混ぜ合わせる。
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4
冷ました薄焼きたまごに、手前からインゲン、人参を順にのせる。
その上に混ぜ合わせたツナをのせ、手前から巻く。
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5
4等分に切り、皿に盛り付ける。
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柚子胡椒がアクセントです！