紫蘇チーたまごサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
食パンにバターを塗り、オーブントースターできつね色に焼く。
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2
容器に卵を割り入れ、白だし、みりん、水を入れよく混ぜておく。
紫蘇は茎をちぎっておく。
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3
フライパンにごま油を熱し、卵液を全て入れる。
箸で素早く混ぜ、固まりはじめたら紫蘇、とろけるチーズをのせ、食パンと同じくらいの大きさになるよう包みながら四角にする。
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4
焼けた食パンに3の厚焼き玉子をのせ、もう1枚の食パンでサンドする。
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5
4を半分に切り、皿に盛り付ける。
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ふわふわ厚焼き玉子で満足感もあります！