☆★生椎茸のご飯詰め♪味噌チーズ焼き★☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
生椎茸の石付きを切って除きます。※石付きは薄く切ってお味噌汁に入れるなどしてみてください。
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2
極肉厚の椎茸は、フライパンで笠の面を軽く炙っておきます（油不要）ししとうなども一緒に軽く焼いておきます。
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3
それぞれ笠の裏にご飯を押す様にして詰め、上からラップを被せて軽く押します。
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4
それぞれのご飯の上に味噌を塗り、さらにチーズを乗せます。
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5
グリルかトースターでこんがり焼きます。
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6
大葉をトッピングして
ししとうも添えて出します。
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めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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