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冷奴以外にも合う！万能ネギ味噌ダレレシピ・作り方

冷奴以外にも合う！万能ネギ味噌ダレ

5分以内
100円以下

げんしお

調味料を混ぜてタッパーに入れたら冷蔵庫保管
お肉や淡白な魚、豆腐、ごはんに使えます(о´∀`о)

みんながつくった数 0 件

材料（6人分）

豆腐 1/4丁
◎みそ大さじ2.5
◎長ネギみじん切り大さじ2
◎ごま油大さじ1
◎薄口醤油小さじ1
◎砂糖大さじ1
◎黒すりごま大さじ1.5

作り方

1 長ネギ→みじん切り

小さめの器に◎を入れて全体をよく混ぜ合わせたら万能ネギ味噌ダレ完成。
2 豆腐をきり、①を上にのせたら出来上がり(^w^)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

面倒くさいときに旨い調味料タレがあれば一品完成するから、作りおきしました！

おいしくなるコツ

長ネギはしゃきしゃき感を残したいので粗めのみじん切りでもOK！密閉容器で冷蔵庫保管！

レシピID：1040029443
公開日：2021/10/01

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カテゴリ: お肉に合うタレ味噌野菜に合うタレシーフードに合うタレ

げんしお

げんしお家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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