豚肉ニラ玉子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵をボールに割り入れて醤油を加えて溶き卵を作る。
-
2
ニラは洗って食べやすい長さに切る。
豚バラ肉も食べやすい大きさに切る。 - 3 熱したフライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。火が通ったら、ニラを加えてさっと炒める。
- 4 オイスターソース、塩、胡椒で味付けする。お皿に盛り付ける。
- 5 別のフライパンで卵を、炒めてお好みの半熟加減で取り出し、ニラと豚肉を炒めた物に乗せて完成です。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません