ちょぴり辛い☆絹厚揚げとナスの肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ナスは一口大の乱切りし
水にさらし、水分をふき取る。
絹厚揚げは8等分に切る。
-
2
フライパンにごま油熱し
ナス、絹厚揚げを加え
ナスがしんなりする程度炒める。
-
3
２に万能肉味噌を加え
炒めながら、味をしみこませ、
＊を溶き加え、とろみをつける。
器に盛り付け小ねぎを散らす。
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食欲が増す辛さで美味しいです♪