鍋用の鶏つくね レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ボールに鶏ひき肉、たまごを入れる。
- 2 タマネギ、ニンジンをすりおろして加える。
- 3 片栗粉も加えよく混ぜる。
- 4 鍋を作り時に沸騰してから、鶏肉を丸めながら入れていく。
-
5
(今回は鍋に昆布を敷き、野菜、豆腐等を入れ蓋をして、沸騰してから鶏を入れました。
味付けはポン酢にしました。)
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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